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ゆきこおばさんの台所 BRAND

ゆきこおばさんの台所

BRAND

ことぶきやを運営する私たち「株式会社松寿」は、手作りのお惣菜ブランド「ゆきこおばさんの台所」を運営しています。
大鍋で煮あげたひじき、おからなどの和惣菜や、生パン粉を使ったコロッケなどの揚げ物、お弁当、おにぎり、おこわなどを揃えています。

コンセプト CONCEPT

家庭の味を大切にし、食卓に「もう一品」をコンセプトに商品を展開しています。
地元、東海地方の調味料を使用して、馴染みのある、親しみやすい味付けにしています。
生パン粉を使用して、一つずつ丁寧に揚げたフライ。
大鍋でじっくり煮込んだ煮物。
具材たっぷりのサラダ。
せいろで蒸あげたおこわ。
和洋中を問わず、幅広いジャンルのお惣菜を取り揃えています。

商品紹介 LINE UP

  • ひじきの煎り煮

    味の含みの良い「長ひじき」を使用しています。大豆、椎茸はんぺん、あげ、にんじん等、具材たっぷりです。

  • ポテトサラダ

    たっぷりの卵と、オリジナルブレンドのマヨネーズを使った人気の定番メニューです。

  • おから(卯の花)

    おからを、水分がなくなるまでじっくり炒ってから、だし汁と具材を加えて煮あげました。

  • 五目きんぴら

    ごぼう、にんじん、椎茸、こんにゃく、豚肉を、ごま油で香ばしく炒めたきんぴらです。

  • だし巻き

    熟練の職人が1本づつ丁寧に巻きあげます。毎日、鰹節をたっぷり使用してとるだしの味が、人気の秘密です。

  • 新じゃがベーコン

    ベーコンの旨味をたっぷり吸った、美味しいじゃがいもの煮物です。

  • いかときゅうりの胡麻酢和え

    自家製の自家製の甘酢で和えた酢の物です。すり鉢ですった胡麻の風味が美味しさを引き立てます。

  • 白和

    小松菜、さつまいも、かぼちゃ、ごぼう、椎茸、にんじん、しめじを合わせた白和です。

  • 切り干し大根

    宮崎県産の大根を使った切り干し大根。お芋とはんぺんを入れて美味しく仕上げました。

  • れんこんのきんぴら

    薄くスライスしたれんこんをごま油で炒めて鰹節で風味を増して美味しく仕上げました。

  • きんぴらごぼう

    ささがきのごぼうを、ごま油とすりゴマで美味しく仕上げました。

  • メンチカツ

    牛・豚・鶏を合わせた自家製オリジナルメンチカツです。店舗で出来立てをお求めください。

販売店舗一覧 SHOP LIST

  • ゆきこおばさんの台所
    名鉄百貨店 本店

    愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1メンズ館B1F
    営業時間/10:00~20:00

  • ゆきこおばさんの台所
    名鉄百貨店 一宮店

    愛知県一宮市新生1-1-1 B1F
    営業時間/10:00~20:00

  • ゆきこおばさんの台所
    パレマルシェ 中村

    愛知県名古屋市中村区剣町1番地
    営業時間/10:00~21:00

  • ゆきこおばさんの台所
    パレマルシェ 神宮

    愛知県名古屋市熱田区神宮3-6-34
    営業時間/10:00~21:00

  • ゆきこおばさんの台所
    パレマルシェ 池下

    愛知県名古屋市千種区覚王山通8-70-1
    営業時間/10:00~24:00

  • ゆきこおばさんの台所
    パレマルシェ 西春

    愛知県北名古屋市鹿田若宮3926-10
    営業時間/10:00~21:00

  • YUKIKO DELI
    ヨシヅヤ 名古屋名西

    愛知県名古屋市西区名西2-33-8
    営業時間/10:00~21:00

  • YUKIKO DELI
    ヨシヅヤ 津島本店

    愛知県津島市大字津島字北新開351
    営業時間/10:00~21:00

  • YUKIKO kitchen
    名古屋三越 栄店

    愛知県名古屋市中区栄3-5-1
    営業時間/10:00~20:00

ブランド紹介 BRAND

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